Выпечка, которая помогает сбрасывать лишний вес — мечта многих, и этот рецепт именно такой. Пирог идеально подходит для тех, кто придерживается диеты или ограничивает сахар в своем питании, не отказываясь при этом от сладкого. Просто, вкусно и полезно — отличный выбор для чаепития!
Ингредиенты
- Овсянка - 120 г
- Молоко - 250 мл
- Спелые бананы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мед - 2 ст. ложки
- Соль - 1/3 ч. ложки
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Какао-порошок - 2 ст. ложки с горкой
- Орехи для украшения - 50 г
Приготовление
Для начала, заливают овсянку горячим молоком и оставляют на 10 минут. За это время два спелых банана нужно размять вилкой до состояния пюре. Затем в банановую массу добавляют яйца и мед, который можно заменить эритритом для тех, кто предпочитает более питательные альтернативы. Не забудьте про какао — оно придаст вашему пирогу насыщенный шоколадный вкус!
Теперь пора соединить все ингредиенты: тщательно перемешать банановую массу с увлажненной овсянкой и выложить полученную массу в заранее подготовленную кондитерскую форму (размером 20х20 см), смазанную растительным маслом и выстланную пекарской бумагой.
Запекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. В результате получится великолепный шоколадный десерт, который не только украсит ваше чаепитие, но и поможет в борьбе с лишними килограммами.
Приятного аппетита!
