Предлагаем вам удивительно простой и быстрый рецепт завтрака, который можно с легкостью приготовить всего за 5 минут. Без дрожжей и духовки, он стал настоящей находкой для многих. Главное преимущество — тесто, которое можно замесить заранее, а утром лишь раскатать и обжарить.
Преимущества приготовления
Этот завтрак приятно удивит всю семью своим вкусом и легкостью в приготовлении. Вот несколько ключевых моментов:
- Тесто удастся замесить за считанные минуты;
- Благодаря ночному настаиванию, оно станет более ароматным и эластичным;
- Приготовленная сковородка, наполненная хрустящими изделиями, поднимет настроение даже с самого утра.
Ингредиенты
Для того чтобы приготовить этот завтрак вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 130 мл
- Мука — 300 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло — 20 г
Приготовление
Начать стоит с замешивания теста: все ингредиенты нужно просто смешать и вымесить до получения однородной массы. Заверните тесто в пленку и оставьте при комнатной температуре или поставьте в холодильник на ночь.
Утром раскатайте тесто толщиной 3-4 мм и нарежьте на ромбики. В центре сделайте небольшой надрез и аккуратно выворачивайте края, как показано в видео. Обжаривайте заготовки на растительном масле, постоянно переворачивая. После жарки выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавайте завтрак с мёдом, сгущённым молоком или посыпьте сахарной пудрой. Такой завтрак станет идеальным началом дня для всей семьи. Приятного аппетита!
