С наступлением холодов хочется чего-то согревающего и питательного. Чечевичный суп станет отличным решением для уютного вечернего ужина. Этот простой и доступный рецепт поможет вам быстро приготовить вкусное блюдо, которое согреет и удовлетворит в самые морозные дни!
Необходимые ингредиенты
- Чечевица — 200 г
- Лук репчатый — 130 г
- Морковь — 150 г
- Чеснок — 15 г
- Томатная паста — 100 г
- Томаты в собственном соку — 300 г
- Вода — 500 мл
- Карри — 3 г
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление супа
Вкусный топпинг
Для создания хрустящей корочки можно добавить куриный топпинг:
- Куриная грудка — 120 г
- Крахмал — 15 г
Следуйте этим шагам:
Такой рецепт не требует сложных манипуляций и порадует как новичков, так и опытных кулинаров. Убедитесь, что сделали достаточно, потому что этот суп быстро улетучится!
