Приготовление запечённой рыбы — это не только просто, но и невероятно вкусно. Сегодня предлагается узнать, как всего за несколько шагов можно создать изысканное блюдо, которое украсит любой стол.
Ингредиенты для приготовления
Зубатка — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 100 г
Растительное масло — 20 мл
Соль и специи — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Перед началом, необходимо разморозить филе зубатки. Овощи следует очистить и промыть под холодной водой.
В форме для запекания смажьте дно небольшим количеством растительного масла. Лук нарежьте полукольцами и равномерно распределите по дну блюда.
Нарежьте рыбу на кусочки и выложите поверх лука. Приправьте солью и добавьте ваши любимые специи.
Морковь натрите на крупной терке и равномерно распределите поверх рыбы.
Помидоры нарежьте на ломтики и выложите их на морковь, создавая красивый слой.
Завершите процесс, посыпав всё тертым сыром, и отправьте форму в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
После завершения запекания рыба будет готова, подавайте её горячей!
Это блюдо идеально подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!