Этот удивительный рецепт говядины удивит даже самых требовательных гурманов — она получается невероятно вкусной, нежной и буквально тает во рту.
Говядина славится своей сложностью в приготовлении: её нельзя быстро зажарить, как, например, курицу. Тем не менее, существует один проверенный способ, который значительно упрощает процесс.
Рецепт пришёл от подруги, и с тех пор стал незаменимым помощником на кухне.
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 1 луковица
- 150 мл воды
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Советы по гарниру
В качестве гарнира отлично подойдёт:
- Беби-картофель, запечённый с оливковым маслом и солью. Просто поместите его в духовку при 200° на 40–45 минут, пока он не станет мягким.
Такое блюдо идеально подойдёт для будних дней, когда нужно минимальное усилие, но максимальный результат. Каждая порция — это не просто еда, а кулинарный шедевр, который восхитит всех.
КБЖУ (на 100 г): 160 ккал • Б 16 г • Ж 9 г • У 4 г
