Необычный пирог из простых продуктов: легко, быстро и невероятно вкусно
Представляем замечательный рецепт пирога с волшебной начинкой из джема, который не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола. С добавлением орехов сверху, этот пирог выглядит как настоящий торт и наверняка впечатлит ваших близких. Кроме того, начинка всегда остается в центре, что исключает возможность оседания на дно.
Ингредиенты для вкусного пирога
Мука - 200 г
Сахар - 100 г
Растительное масло - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар - 8 г
Соль - по вкусу
Густое варенье или джем - 250-300 г (оставить 1 ст. л. для украшения)
Орехи для посыпки - 100 г
Пошаговый процесс приготовления
В глубокой миске разбить 2 яйца, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Тщательно перемешать все ингредиенты, используя миксер, до полного растворения сахара.
Влить молоко и растительное масло, снова перемешать немного миксером.
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем, затем перемешать венчиком.
Добавить оставшуюся муку, перемешать и в конце немного взбить миксером, чтобы тесто стало однородным.
Разделить тесто на две равные части.
Одну часть вылить в форму, выровнять и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Достать пирог и аккуратно выложить джем, оставив немного для украшения.
Вылить вторую часть теста, разровнять и вернуть в духовку еще на 30 минут.
После выпечки покрыть верх пирога оставшимся джемом и посыпать орехами.
Желаем удачи в приготовлении! Этот пирог станет отличным дополнением к чаю и порадует как гостей, так и домочадцев.
