Салат из капусты: быстро, просто и очень вкусно
Капустный салат — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты.
Что понадобится
- Капуста: 1/2 кочана
- Морковь: 1 шт.
- Зеленый лук: 50 г
- Майонез: 2–3 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Уксус, сахар, соль и перец: по вкусу
Способ приготовления
Капусту необходимо нарезать как можно тоньше — получится около 4 стаканов нарезанных листьев.Морковь следует нарезать тонкой соломкой, а зеленый лук мелко порубить.Если предполагается использовать майонез, комбинируйте 3 столовые ложки этого соуса с 1/2 чайной ложки горчицы и заправьте этот микс салат.Добавьте перец по вкусу. В случае отказа от майонеза используйте несколько чайных ложек уксуса.Приправьте овощи сахаром, солью и перцем по вашему желанию.Приятного аппетита! Салат станет отличным дополнением к любому столу!
Источник: Рецепты на каждый день
