Творожная запеканка с джемом

Творожная запеканка с джемом

Эта восхитительная творожная запеканка с джемом — не только отличное угощение, но и простое в приготовлении блюдо, которое порадует всех любителей сладкого. Затратив всего 1 час 30 минут, можно создать настоящую кулинарную жемчужину для семейного стола. Рецепт рассчитан на 4 порции, и каждая из них удивит своей насыщенностью и текстурой.

Энергетическая ценность блюда

Каждый кусочек этой запеканки — это баловство, полное энергии. Вот краткая информация о ее питательных веществах:

  • Калорийность: 558.3 Ккал
  • Белки: 28.4 г
  • Жиры: 25.7 г
  • Углеводы: 54.5 г

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот сладкий шедевр, понадобится следующее:

  • 500 г творога
  • 100 г сахара
  • 50 мл молока
  • 2 куриных яйца
  • 100 г манной крупы
  • 75 г сливочного масла
  • 50 г джема

Этапы приготовления

Процесс создания запеканки состоит из нескольких простых шагов:

  • В глубокой чаше объединить творог, сахар, яйца, молоко, манку и 50 г размягченного сливочного масла. Все тщательно взбить, чтобы избежать комочков.
  • Смазываем форму для выпечки оставшимся сливочным маслом (25 г) и выкладываем половину творожной массы. Равномерно покрываем джемом или густым вареньем.
  • Сверху добавляем остальную часть творожной массы. Оставляем запеканку на 30 минут, чтобы манка набухла.
  • Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180–200 градусов около 30–50 минут, до появления золотистой корочки. Запеканка отлично подойдет как горячей, так и холодной.
  • Полезный совет

    Для достижения наилучшей текстуры рекомендуется предварительно протереть творог через сито, чтобы избавиться от комочков.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей