Салаты — это отличный способ добавить разнообразия в рацион и обеспечить себя полезными веществами. Один из ярких представителей этой категории — салат с куриной грудкой и сельдереем. Он не только легкий и вкусный, но и подходит для любого времени года, сообщает источник.
Что потребуется для приготовления
- Куриная грудка
- Сельдерей
- Ананасы
- Яблоки
- Оливковое масло
- Майонез
Простой процесс приготовления
Чтобы создать этот вкусный и питательный салат, следует соблюдать несколько простых этапов:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до полной готовности. Это обеспечит нежность и сочность мяса.Если ананасы используются в кольцах, их рекомендуется нарезать на небольшие треугольные фрагменты. Если же попались кусочки, достаточно лишь слить сироп.Яблоки очищают и нарезают на тонкие ломтики или кубики.Стебель сельдерея нарезают вдоль на тонкие ломтики.Когда курица достигнет готовности, ее отделяют от кости и дают остыть, потом нарезают на небольшие кусочки.На сковороде разогревается немного оливкового масла, в которое помещаются кусочки курицы для обжаривания до золотистой корочки — по две минуты с каждой стороны. После этого их также нужно остудить.Все тщательно смешивают в большой миске, добавляют легкий майонез по вкусу.Этот салат отлично подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола. Он не только легкий по составу, но и сочетает в себе отличный вкус, благодаря свежим ингредиентам. Приятного аппетита!