Свежий салат с курицей и сельдереем: легкость и вкус в каждой порции

Свежий салат с курицей и сельдереем: легкость и вкус в каждой порции

Салаты — это отличный способ добавить разнообразия в рацион и обеспечить себя полезными веществами. Один из ярких представителей этой категории — салат с куриной грудкой и сельдереем. Он не только легкий и вкусный, но и подходит для любого времени года, сообщает источник.

Что потребуется для приготовления

  • Куриная грудка
  • Сельдерей
  • Ананасы
  • Яблоки
  • Оливковое масло
  • Майонез

Простой процесс приготовления

Чтобы создать этот вкусный и питательный салат, следует соблюдать несколько простых этапов:

  • Куриную грудку отварить в подсоленной воде до полной готовности. Это обеспечит нежность и сочность мяса.
  • Если ананасы используются в кольцах, их рекомендуется нарезать на небольшие треугольные фрагменты. Если же попались кусочки, достаточно лишь слить сироп.
  • Яблоки очищают и нарезают на тонкие ломтики или кубики.
  • Стебель сельдерея нарезают вдоль на тонкие ломтики.
  • Когда курица достигнет готовности, ее отделяют от кости и дают остыть, потом нарезают на небольшие кусочки.
  • На сковороде разогревается немного оливкового масла, в которое помещаются кусочки курицы для обжаривания до золотистой корочки — по две минуты с каждой стороны. После этого их также нужно остудить.
  • Все тщательно смешивают в большой миске, добавляют легкий майонез по вкусу.
  • Этот салат отлично подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола. Он не только легкий по составу, но и сочетает в себе отличный вкус, благодаря свежим ингредиентам. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей