В поисках здорового десерта? Этот пирог станет настоящим открытием для всех, кто придерживается правильного питания. Без сахара, муки и масла, он удивит вас своим вкусом и легкостью. Идеально подойдет для чаепития с друзьями или в кругу семьи.
Ингредиенты, которые понадобятся
Для приготовления этого чудо-пирога потребуется:
- 2 яйца
- 2 спелых банана
- 120 г овсянки
- 250 мл молока
- 4 ст. л. какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- соль по вкусу
- 40 г орехов
Приготовление пирога
1. Сначала овсянку нужно залить стаканом молока и оставить на 10 минут, чтобы она впитала жидкость и набухла.
2. В другой миске хорошо размять бананы до состояния пюре. Добавить яйца, какао-порошок и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
3. Полученную смесь соединить с овсянкой и тщательно перемешать, чтобы получилось жидкое тесто. Вылить тесто в заранее подготовленную кондитерскую форму, выстеленную пекарской бумагой, и сверху украсить орехами.
4. Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. После выпекания оставить остывать.
Помимо пирога, можно приготовить шоколадную глазурь, смешав 4 ст. л. какао, 4 ст. л. сахара и 4 ст. л. молока, добавив 20-30 г сливочного масла. После остывания покрыть пирог глазурью – так он станет еще более аппетитным.
Почему стоит попробовать этот рецепт
Этот пирог отличается не только низким содержанием калорий, но и питательностью. Он подходит для людей, соблюдающих диету, и подойдет даже для маленьких детей. Отсутствие вредного сахара и масла позволяет наслаждаться десертом без угрызений совести. Добавьте его в своё меню, и вас ждёт настоящая кулинарная радость!
