Печенье с шоколадной крошкой: Быстрый и вкусный десерт
Этот простой и невероятно вкусный рецепт шоколадного печенья станет отличным дополнением к вашему меню. Приготовление занимает минимум времени, а результат приятно удивит всеми, пишет Рецепты на каждый день.
Что потребуется для печенья
Пшеничная мука: 140 г
Разрыхлитель теста: 1/2 ч.л.
Сливочное масло: 60 г
Сахар: 100 г
Яйцо: 1 шт. (небольшое)
Шоколадная крошка: 40 г
Этапы приготовления
Начните с растапливания масла и дайте ему немного остыть. В глубокой миске взбейте его с сахаром до однородной массы в течение пяти минут.
К полученной смеси добавьте яйцо и продолжайте взбивать. Затем постепенно всыпьте муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешайте.
В завершение добавьте шоколадную крошку и перемешайте тесто. Смачивайте руки в воде, чтобы легче сформировать небольшие комочки, и выкладывайте их на противень, предварительно застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекайте печенье при температуре 170°C до появления золотистого цвета.
Наслаждайтесь этим чудесным десертом, который идеально подойдет к чаю или кофе!
