Осень — отличное время для приготовления вкусных и недорогих помидоров, которые станут настоящим спасением в холодные зимние дни. Наличие в морозильной камере коробки с домашними фаршированными помидорами сделает повседневную готовку намного проще. Достаточно будет просто разогреть блюдо, и удовольствие гарантировано!
Приготовление фаршированных помидоров не требует много времени, даже если вы решите приготовить сразу 40 штук. Все, что нужно, — это немного свободного места в морозилке и желание удивить близких замечательным угощением, пишет Дзен-канал "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы".
Идеальные фаршированные помидоры на зиму
Ингредиенты
(на 40 помидоров)
- Средние помидоры — 25 шт.;
- Крупные спелые помидоры — 15 шт.;
- Домашний фарш — 2 кг;
- Колбаса Чоризо — 500 г;
- Грудинка (бекон) — 450 г;
- Репчатый лук — 4 средние луковицы (примерно 700 г);
- Свежий чеснок — 8 зубчиков;
- Свежая петрушка — 2 небольших пучка;
- Цельнозерновой хлеб — 100 г;
- Молоко — 200 мл;
- Яйцо — 2 шт.;
- Рис — 5 ст. ложек;
- Соль и перец — по вкусу.
Процесс приготовления
Перед подачей разморозьте помидоры в холодильнике и разогрейте в микроволновке или духовке. Наслаждайтесь вкусным блюдом, которое легко приготовить в домашних условиях!
