Этот салат, безусловно, стал любимым у многих на праздничном столе. Невероятное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают его настоящим находкой для любого угощения. Каждый Новый год он возглавляет список любимых блюд, и восторженные отзывы гостей только подтверждают его популярность.
Сейчас настало время снова освежить старый популярный рецепт и подготовить его к новогоднему застолью! Все нужные ингредиенты можно найти в конце статьи, а также ждут вас несколько замечательных рецептов, которые стали хитами на нашем канале.
Как готовить
Для создания этого прекрасного салата понадобится всего несколько простых, но весьма достойных ингредиентов. Начнем с важнейшего компонента — шампиньонов, которые придадут незабываемый аромат блюду.
Грибы нарезают тонкими слайсами и обжаривают на сковороде с растительным маслом на сильном огне до получения золотистой корочки.
Следующий уровень — копченая куриная грудка. Режется мелкими кусочками и добавляет салату особый, пикантный вкус. По сути, именно этот ингредиент дарит салату его уникальность.
Настало время добавить консервированные ананасы. Они придают легкость и сочность, создавая прекрасное сочетание с грибами и курицей. Нарезать ананасы необходимо небольшими кубиками, а излишний сок убрать.
Не забудем о вареных яйцах и сыре. Яйца трем на крупной терке, чтобы они стали мягким связующим элементом, а сыр — любое, на ваше усмотрение, также трем на терке.
Теперь можно приступать к сборке! Для этого используется форма диаметром 15-16 см. Первым слоем укладывается куриная грудка, затем ананасы, грибная масса, яйца и, наконец, сыр, который оставляем воздушным.
Салат желательно украсить зеленью и, по желанию, дать ему немного настояться в холодильнике, но он уже готов к подаче на стол!
Что нужно
- Шампиньоны — 200 г
- Копченая курица — 200 г
- Ананасы из банки — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Зелень, майонез — по вкусу
Соль и специи можно добавлять по вкусу, но следует помнить, что довольно соленые ингредиенты уже присутствуют. А если кто-то предпочитает смотреть видео, подробный процесс приготовления доступен на нашем канале.
