Масленица в Новосибирске: Традиции, вкусные моменты и семейные встречи

В 2026 году многие жители Новосибирска с нетерпением ожидают празднования Масленицы. Согласно результатам опроса, проведенного аналитиками Avito, этот веселый праздник объединит горожан, желающих ощутить все прелести традиционного угощения.

Блины как главный символ

На вопрос о любимом угощении, 83% опрошенных признались, что собираются печь блины. Интересно, что 84% респондентов уверены в своих кулинарных способностях, а каждый пятый разработал уникальный рецепт. Тем не менее, не обошлось и без традиционной проблемы: каждый четвертый сталкивается с ошибкой первый блин комом, особенно среди молодежи в возрасте 18-24 лет и среди мужчин.

Что берем в начинку?

• Сметана самую популярную начинку выбрали большинство опрошенных.
• Сгущенное молоко, творог с изюмом, варенье и мед также находятся в списке предпочтений.

Старшее поколение чаще отдает предпочтение блинам с маслом, тогда как жители в возрасте 45-64 лет любят угощаться красной икрой или рыбой. Молодежь же предпочитает блины с ветчиной или колбасой.

Масленица как символ

Для многих новосибирцев этот праздник имеет глубокий смысл. Почти половина участников опроса рассматривает Масленицу как символ завершения зимнего периода и встречи весны. 41% респондентов подчеркивают важность семейных встреч за праздничным столом. Более трети считают, что нужно сохранять культурные традиции, а 16% связывают данный праздник с подготовкой к Великому посту. Ранее АиФ-Новосибирск делился информацией о ключевых православных праздниках февраля.