Хрустящие тофу-наггетсы с быстрым соусом за две минуты

Хрустящие тофу-наггетсы с быстрым соусом за две минуты

Представляем идеальный рецепт для Vegan-любителей: хрустящие тофу-наггетсы с соусом, который готовится всего за две минуты!

Ингредиенты для наггетсов

  • Тофу — 250–360 г
  • Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2–3 ст. л.
  • Панировочные сухари или панко — 4–6 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л. (по желанию)
  • Специи: паприка 1 ч. л., сушёный чеснок 0,5 ч. л., соль и перец по вкусу
  • Масло — 1–2 ст. л. (для жарки или запекания)

Как приготовить наггетсы

  • Подготовка тофу: Промокнуть тофу бумажным полотенцем и порвать на кусочки. Рваные края создадут дополнительную хрустящую текстуру.
  • Приготовление панировки: В одной миске смешать крахмал, паприку, чеснок, соль и перец. В другой миске подготовить сухари или панко.
  • Обжарка или запекание: Каждый кусочек сначала обвалять в крахмале, затем при желании можно сбрызнуть его соевым соусом или водой и обвалять в сухарях. Для максимальной хрусткости повторить процесс с половиной кусочков. Обжаривать на сковороде с 1–2 ст. л. масла на среднем огне в течение 6–8 минут, переворачивая до золотистой корочки. Для духовки: разогреть до 200°C и запекать 18–20 минут, в середине перевернув. В случае аэрогриля: установить на 190°C и готовить 10–12 минут, встряхнув или перевернув на середине.
  • Быстрый соус

    Майонезно-чесночный соус

    • Соевый майонез — 3–4 ст. л.
    • Лимонный сок — 1 ч. л.
    • Чеснок — 1 зубчик (или 0,5 ч. л. сушёного)
    • Соль и перец, зелень по желанию

    Смешать все ингредиенты вилкой — соус готов!

    Приятного аппетита с хрустящими наггетсами и быстрым соусом!

    Источник: Вкусные рецепты | ЯСО

    Топ

      Кроссовки, вдохновленные любимыми блюдами
      Хрустящие тофу-наггетсы с быстрым соусом за две минуты
      Уникальный вкус: алкоголик с характером – Loch Lomond Steam and Fire
      В Сибири успешно вырастили путоранского гольца до 3 кг
      Паста с чесноком и пармезаном
      Салат с фасолью: универсальное блюдо для любого случая
      Виски на столе: как правильно сочетать с мясными блюдами
      Тушёный говяжий хвост: традиционное рагу для гурманов
      Запеченные яблоки с медом и орехами: уютный десерт для холодного вечера
      Пироги на любой вкус: лучшие рецепты для вас
      Погружение в мир рамена: 6 уникальных рецептов от постного до мисо
      Секреты стройной фигуры в 2026 году: первые шаги к идеалу
      Пирожки с грибами: кулинарный шедевр на вашем столе
      Как продукты влияют на качество сна
      Сочные и легкие салаты для здоровья и стройности
      Как еда влияет на наше настроение и гормоны
      Как распознать ядовитый картофель: советы новосибирцам
      Как приготовить идеальный кетчуп на зиму
      Гастрономический фастфуд: Рецепты от звездных шефов
      Супы, которые согревают душу: самые популярные рецепты

    Читайте также

      Кроссовки, вдохновленные любимыми блюдами
      В Сибири успешно вырастили путоранского гольца до 3 кг
      Уникальный вкус: алкоголик с характером – Loch Lomond Steam and Fire
      Паста с чесноком и пармезаном
      Салат с фасолью: универсальное блюдо для любого случая
      Виски на столе: как правильно сочетать с мясными блюдами
      Тушёный говяжий хвост: традиционное рагу для гурманов
      Запеченные яблоки с медом и орехами: уютный десерт для холодного вечера
      Пироги на любой вкус: лучшие рецепты для вас
      Погружение в мир рамена: 6 уникальных рецептов от постного до мисо
      Секреты стройной фигуры в 2026 году: первые шаги к идеалу

    Лента новостей