В этом выпуске: капустный пирог с беконом, баранья нога с овощами и вино, лаханоризо, спанакопита с морепродуктами и многое другое!
Сочные блюда для уютных вечеров
Баранья нога с овощами и вином – удивительно нежное мясо, равномерно пропитывающееся ароматами специй, моркови и лука. Это идеально подходит для семейных ужинов или праздничных столов. Мясо сначала тушится с овощами и красным вином, а затем запекается в духовке, превращаясь в настоящую кулинарную находку.
Лаханоризо – классическое греческое блюдо, объединяющее рис с капустой, морковью, луком и оливками. Готовится с добавлением томатной пасты и лимонного сока, что подчеркивает вкус составляющих. Отличный выбор для вегетарианского ужина.
Легкие и приятные закуски
Спанакопита с морепродуктами – это изысканный греческий пирог с начинкой из шпината и даров моря. Тонкое тесто фило, свежий шпинат и морепродукты создают гармоничное сочетание, которое впечатлит любого.
Жареная рыба с чесночным картофельным пюре – простое, но не менее аппетитное блюдо, которое приятно удивит своим вкусом. Рыба с хрустящей корочкой идеально сочетается с картофельным пюре, приправленным чесноком и лимоном.
В этом выпуске представлены потрясающие блюда, такие как жареный зеленый горошек с морковью и помидорами, а также греческий десерт б?ъгаца с творогом и изюмом, который дополняет вкусный обед.
Рецепты для выходных
Не забудьте посетить наши разделы, такие как В духовке и Мясные блюда, где можно найти больше интересных идей для дальнейших кулинарных экспериментов!
