Галета с яйцом и сырами: простой и вкусный угощение для любого случая

Галета с яйцом и сырами: простой и вкусный угощение для любого случая

Галета с начинкой из яиц, сыров и зелени — это не только вкусно, но и легко, что делает ее отличным вариантом для обеда или ужина. Этот простой рецепт порадует как респектабельных гостей, так и близких домашних. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!

Необходимые ингредиенты

Тесто:

  • Пшеничная мука — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Вода — 4 ст. ложки
  • Соль — по вкусу

Начинка:

  • Яйца — 5 шт.
  • Зеленый лук — 100 г
  • Твердый сыр — 2 ст. ложки
  • Сливочный сыр — 1 ст. ложка
  • Рубленая зелень — 1 ст. ложка
  • Соль и перец — по вкусу

Дополнительные ингредиенты

Не забудьте о:

  • Яичных желтках — 1 шт.
  • Кунжуте — по вкусу.

Приготовление

  • Смешайте муку с холодным сливочным маслом, растирая до состояния крошки. Добавьте щепотку соли.
  • Влейте ледяную воду и быстро замесите тесто, сформировав шар. Уберите его в холодильник на 30 минут.
  • Отварите 4 яйца, нарежьте их кубиками и смешайте с нарезанным зеленым луком, рубленой зеленью, натертым твердым сыром и сливочным сыром. Вбейте одно яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  • Раскатайте тесто в круг толщиной 0,5 см и выложите начинку в центр.
  • Сложите края теста к center. Смажьте румяную галету желтком и посыпьте кунжутом.
  • Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
  • Наслаждайтесь этой вкусной галетой и радуйте себя и близких незабываемыми моментами за столом!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Топ

      Как просто улучшить вкус гречки с одним секретным ингредиентом
      Как йод помогает щитовидной железе: что купить на рынках Москвы
      Вкусные и быстрые блюда из яиц для любого случая
      Яблоки в кулинарии: простые и вкусные рецепты для любого сезона
      Тарелки с Напоминаниями: Идеальный Акцент для Вашего Стола
      Изобилие свежести: что есть и готовить в мае
      Неповторимые заготовки из черноплодной рябины: рецепты для здоровья и радуги вкусов
      Как сохранить пользу черноплодной рябины: рецепты вкусных заготовок
      Блины на кефире: секрет нежности и богатства вкуса
      Кроссовки, вдохновленные любимыми блюдами
      Хрустящие тофу-наггетсы с быстрым соусом за две минуты
      В Сибири успешно вырастили путоранского гольца до 3 кг
      Уникальный вкус: алкоголик с характером – Loch Lomond Steam and Fire
      Паста с чесноком и пармезаном
      Салат с фасолью: универсальное блюдо для любого случая
      Виски на столе: как правильно сочетать с мясными блюдами
      Тушёный говяжий хвост: традиционное рагу для гурманов
      Запеченные яблоки с медом и орехами: уютный десерт для холодного вечера
      Пироги на любой вкус: лучшие рецепты для вас
      Погружение в мир рамена: 6 уникальных рецептов от постного до мисо

    Читайте также

      Как просто улучшить вкус гречки с одним секретным ингредиентом
      Как йод помогает щитовидной железе: что купить на рынках Москвы
      Вкусные и быстрые блюда из яиц для любого случая
      Яблоки в кулинарии: простые и вкусные рецепты для любого сезона
      Тарелки с Напоминаниями: Идеальный Акцент для Вашего Стола
      Изобилие свежести: что есть и готовить в мае
      Как сохранить пользу черноплодной рябины: рецепты вкусных заготовок
      Неповторимые заготовки из черноплодной рябины: рецепты для здоровья и радуги вкусов
      Блины на кефире: секрет нежности и богатства вкуса
      Кроссовки, вдохновленные любимыми блюдами
      Гречка на ужин: что стоит знать перед тем, как наложить порцию
      Ленивые колдуны из картофеля: идеальное сочетание вкуса и удобства
      Как избежать конфликтов с взрослыми детьми в квартире
      Попрощайтесь с летом: три настойки для вкусного завершения сезона
      Смена руководства в «Пивоварни Бочкарев»: Анна Миронова уходит
      Тайны хумуса: от древности до современных кулинарных шедевров
      Как выбрать идеальную рыбу к праздничному столу: советы экспертов
      Рыба как элемент здорового питания: польза, мнения и предпочтения
      Рулет из индейки с грибами и сыром
      Капустная запеканка как никогда актуальна: простой рецепт, который удивит

    Лента новостей