В преддверии Нового года русские магазины в Будапеште столкнулись с неожиданным спросом на майонез. По данным 31 декабря, продажа этого популярного продукта шла полным ходом, и в итоге все запасы были распроданы.
Непредвиденный ажиотаж
Продавец одного из магазинов сообщил, что майонез был полностью раскуплен. «Майонеза больше нет — всё разобрали», — так отозвалась она на вопрос представителя СМИ.
Ситуация стала неожиданностью для многих, так как традиционно этот соус используется в новогодних салатах. Специально для покупателей, которые не успели приобрести этот продукт, планируется поступление новой партии майонеза. Это позволит им заправить оливье и другие блюда к празднику.
Данные о потреблении
Согласно исследованию, проведённому аналитиками онлайн-ретейлера и финтех-компании, почти половина россиян, чтобы успеть подготовить традиционные новогодние блюда, тратит до одного часа на приготовление оливье, в то время как 16% тратят на это от одного до двух часов. Анализ показал, что в этом году потребители начали активнее экспериментировать с соусами и ингредиентами, что повлияло на рост спроса на изделия, включая майонез.
Будьте на связи
Такой эффект, как правило, наблюдается перед праздниками, когда народ готовит свои любимые блюда. В связи с этим, магия новогодних традиций продолжает соединять людей, даже находящихся за пределами родины. При этом у многих остаются надежды, что магазинам удастся удовлетворить потребности всех покупателей.






































