Непревзойденные салаты для вашего праздничного стола: «Мимоза» и «Крабовый»

Непревзойденные салаты для вашего праздничного стола: «Мимоза» и «Крабовый»

Когда речь заходит о традиционной русской кухне, невозможно не упомянуть о салатах, которые уже много лет радуют нас на праздниках. «Мимоза» и «Крабовый» — это те самые блюда, которые давно стали неотъемлемой частью нашего кулинарного наследия. Давайте заглянем в мир этих салатов и узнаем, как их приготовить так, чтобы впечатлить даже самых взыскательных гостей.

Салат «Мимоза»

Ингредиенты:

  • 1 банка консервов сайры или скумбрии;
  • 3 средних картофелины, отварных;
  • 2 отварные моркови;
  • 4 яйца, сваренные вкрутую;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль и перец по предпочтению.

Приготовление:

  • Открыть банку с консервами и тщательно слить лишнюю жидкость. Размять рыбу с помощью вилки до мелкой крошки.
  • Отварить картофель, морковь и яйца, очистить и натереть овощи на средней терке.
  • Отделить белки от желтков яиц и натереть отдельно.
  • Собрать слои салата в следующем порядке: рыба, картофель, немного майонеза, морковь, снова майонез, белки и завершающий слой — желтки.
  • Украсить верхний слой желтками и поставить в холодильник на полчаса для пропитки.
  • Салат «Крабовый»

    Ингредиенты:

    • 300 граммов крабовых палочек;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 4 яйца, сваренные вкрутую;
    • 100 граммов отварного риса;
    • Майонез по вкусу;
    • Соль и перец по предпочтению.

    Приготовление:

  • Промыть рис и отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Нарезать кубиками вареные яйца и крабовые палочки.
  • Слить жидкость из банки с кукурузой и промыть ее под проточной водой.
  • Сложить все ингредиенты в большую миску и тщательно перемешать.
  • Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы салат настоялся.
  • Задумываетесь о том, как порадовать своих гостей на торжественном событии? Теперь вы вооружены знаниями о том, как приготовить две необходимые закуски — «Мимозу» и «Крабовый» салат. Ваши друзья будут в восторге и попросят добавки!

    Источник: БАТЯ original

    Топ

      Масленица 2026: новые блинные шедевры от московских шефов
      Глинтвейн для всей семьи: согревающие рецепты на зимние праздники
      Летние продукты: что подорожало, а что стало доступнее
      Что скрывают сладости: самый вредный сахар и полезные альтернативы
      Терпение и мастерство: удивительные истории работников общепита
      Торт «Муравейник»: питательный десерт, который просто создать
      Свекла в главной роли: создаем здоровый салат для настоящих гурманов
      Нежные куриные биточки с лесной грибной начинкой
      Блинная лазанья: новое слово в кулинарии
      Уникальный маринованный салат из томатов: свежие идеи на осенний стол
      Салаты с крупами: вдохновение новых сезонов
      Куриные голени в сливочно-чесночном соусе
      Заядлые грибники продолжают охоту: белый гриб сезона ещё не пойман
      Нежно и быстро: три блюда с овощным соусом
      Идеальная выпечка: подготовка формы как основа успеха
      Очарование маринованной рыбы
      Торты без выпечки: два восхитительных рецепта для любого праздника

    Лента новостей