Легкая закуска с морковью: оригинальный рецепт для любого стола
Эта закуска с пикантным азиатским акцентом не только порадует глаз, но и удивит вкусом. Вам потребуются всего несколько простых ингредиентов: морковь, соевый соус и горчица с зернышками и немного фантазии. Блюдо идеально сочетается с горячительными напитками и станет отличным дополнением к любому угощению на вашем столе. Самое приятное на ее приготовление уйдет всего несколько минут!
Приготовление закуски
1. Начинаем с подготовки моркови. Тщательно промываем ее и очищаем. Затем с помощью овощечистки нарезаем морковь на длинные ленты чем шире они будут, тем эффектнее будет выглядеть закуска!
2. Мелко нарезаем зелень. Если некогда заниматься мелкой нарезкой, можно просто оторвать листики руками. Добавляем зелень к морковным лентам и немного посыпаем солью. Не переусердствуйте соевый соус даст достаточную соленость.
3. Аккуратно вливаем соевый соус, добавляем растительное масло и ложечку горчицы. Не стоит беспокоиться она не будет острой, но придаст блюду невероятную пикантность. Тщательно перемешиваем, чтобы каждая морковная лента пропиталась ароматом.
Затем выкладываем закуску в красивую пиалу или на блюдце и ставим на стол. Это будет не только вкусно, но и полезно для фигуры и бюджет не пострадает!
Ингредиенты для приготовления
- 1 морковь
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка горчицы в зернах
- Зелень по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2-3 щепотки соли
Попробуйте этот оригинальный рецепт, и, возможно, эта закуска станет вашим коронным блюдом!