Откройте для себя незабываемый фруктовый пирог "Зимний сад"

Откройте для себя незабываемый фруктовый пирог "Зимний сад"

Порадуйте себя и своих близких удивительным фруктовым пирогом "Зимний сад"! Это лакомство сочетает в себе множество свежих фруктов и легкую шоколадную корочку, что делает его идеальным для любого времени года. Вот все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции для его приготовления.

Ингредиенты для теста

  • 250 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 6 столовых ложек холодной воды (примерно 60 мл)
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка сахара

Ингредиенты для начинки

  • 2 банана
  • 2 яблока
  • 2 киви
  • 4 столовых ложки сахара (около 70 г)
  • 2 столовых ложки крахмала (30 г картофельного)
  • 1 чайная ложка молотой корицы

Для завершения блюда понадобится одно небольшое яйцо, которое придаст тесту особую текстуру и золотистую корочку.

Для любителей видеорецептов, доступен эксклюзивный безрекламный рецепт по подписке Премиум на Дзене: Посмотреть видео.

Также можно бесплатно ознакомиться с рецептом на Рутубе: Смотреть видео.

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Лента новостей