Как быстро приготовить молочные коржики за 15 минут

27 марта 2026, 21:53

Вкусные и легкие коржики за считанные минуты

В поисках идеального рецепта для угощения? Молочные коржики - это то, что нужно! Всего 15 минут, и у вас на столе горячие, ароматные коржики. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию по приготовлению.

Что понадобится

Пшеничная мука — 400 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки

Этапы приготовления

Подготовка массы: Начните с взбивания размягченного сливочного масла с сахаром до получения однородной массы.

Добавление жидких ингредиентов: В получившуюся смесь добавьте яйцо, молоко и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Замешивание теста: Постепенно вводите муку и замешивайте эластичное тесто.

Формование коржиков: Раскатайте тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Вырежьте коржики, используя специальную формочку или обычную металлическую форму для тарталеток.

Выпечка: Застелите противень пергаментом, разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите коржики на противень и запекайте около 15 минут до легкого золотистого оттенка по краям. Не забудьте следить за временем, чтобы коржики не превратились в печенье!

Такой простой и быстрый рецепт подарит удовольствие вам и вашим близким. Коржики идеально подойдут к чаю или кофе. Пробуйте и наслаждайтесь!

Для тех, кто хочет найти еще больше интересных рецептов, стоит заглянуть на eda.ru, где вас ждут разнообразные идеи для выпечки и десертов.

Источник: Еда.ру