Каждый год 31 октября мир погружается в атмосферу Хэллоуина — святого дня, который стал особенно популярным в странах Западной Европы и Америки. Несмотря на то что этот праздник еще не завоевал широкую популярность в наших краях, он все же дает возможность поэкспериментировать на кухне. Представляем вам жутко вкусные печенюшки под названием «Пальцы ведьмы». Эти оригинальные угощения не только порадуют вас своим непревзойденным внешним видом, но и подарят незабываемый вкус!
Легкие ингредиенты для создания шедевра
Приготовление данного печенья не требует особых кулинарных навыков, а его внешний вид точно произведет впечатление на гостей.
- 400 г муки
- 230 г сливочного масла
- 130 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли, немного ванили
- 100 г миндаля
- Вишневый джем
Приготовление забавных угощений
На первом этапе нужно совместить мягкое сливочное масло, сахарную пудру, ваниль и яйцо с щепоткой соли в глубокой миске. Взбить все ингредиенты миксером до получения однородной и пышной массы. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, нежное тесто.
Обернуть тесто пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут. После этого можно приступать к формированию «пальцев»: отрежьте небольшие части теста, скатайте их в колбаски, придайте форму пальца, а для ногтей используйте миндаль. Выложите готовые «пальцы» на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке на протяжении 25 минут.
Когда печенье остынет, необходимо аккуратно вынуть миндаль, добавить туда немного вишневого джема и снова прикрепить миндаль, чтобы создать устрашающий эффект.
