Этот яркий и полезный салат – отличный пример оригинального сочетания ингредиентов, которое подарит ясность и свежесть вашему столу. Напоминающий известное блюдо «Вальдорф», он имеет свои интересные нюансы, которые действительно стоит попробовать. Благодаря своему привлекательно свежему вкусу и аппетитному виду, этот салат станет настоящим украшением любого обеда или ужина. А для тех, кто придерживается поста, можно использовать постный майонез для заправки, пишет источник.
Что понадобится для приготовления:
- 3-4 стебля сельдерея
- 1 крепкое зеленое яблоко
- 1 сладкий апельсин
- 2-3 столовые ложки вяленой клюквы (или изюма без косточек)
- Горсть любых обжаренных орехов
- Щепотка очищенных семечек (по вкусу)
Заправка:
- Майонез и сметана в равных частях, либо что-то одно из этих ингредиентов
- Соль по вкусу
Важно: используйте только черешки сельдерея, листья в салат не добавляются.
Пошаговое приготовление:
Этот салат обязательно удивит вас своей гармонией вкусов и станет отличным дополнением к любому застолью. Приятного аппетита!
