Куриный холодец — быстро и вкусно

Куриный холодец привлекает внимание не только быстротой приготовления, но и своим лёгким, изысканным вкусом. Этот вариант блюда требует вдвое меньше времени, чем его говяжий аналог, а также имеет менее калорийное содержание отличное сочетание для тех, кто следит за фигурой.

Почему стоит выбрать куриный холодец?

Вот несколько причин, чтобы немедленно отправиться в магазин и запастись ингредиентами для этого блюда:

• Скорость приготовления: Куриный холодец готовится всего за 2,5 часа, что делает его отличным вариантом для внезапных встреч с друзьями.
• Нежный вкус: Мясо курицы обладает утончённым вкусом, который приятно освежает традиционное восприятие холодца.
• Низкая калорийность: Блюдо идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя вкусным, но не слишком калорийным угощением.

Ингредиенты для куриного холодца

Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

• 2 кг куриных ножек и крылышек
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 корень петрушки
• 4-6 зубчиков чеснока
• 1 лавровый лист
• 6-8 горошин чёрного перца
• Соль по вкусу

Этот рецепт рассчитан на 10-12 порций, каждая из которых содержит всего 315,5 калорий. Макронутриенты: 40,3 г белков, 15 г жиров и 1,9 г углеводов.

Куриный холодец отличное дополнение к праздничному столу, ведь гости не только оценят вкус, но и вашу кулинарную фантазию!