Шашлыки с соусом сацебели: восхитительное ассорти для вашего стола

Шашлыки с соусом сацебели: восхитительное ассорти для вашего стола

Приготовьте очаровательный шашлык с соусом сацебели, который станет настоящим украшением любого застолья. Это блюдо сочетает в себе насыщенные ароматы и яркие вкусы, что делает его идеальным выбором для пикника или встречи с друзьями.

Ингредиенты и подготовка

  • Мясо, нарезанное крупными кусками
  • Лук, нарезанный кольцами
  • Растительное масло, соль и перец
  • Свежие помидоры
  • Салат цицмат
  • Соус сацебели

Пошаговое руководство

  • Мясо следует нарезать крупными кусками для лучшего маринования.
  • Замариновать мясо с добавлением лука, растительного масла, соли и перца на несколько часов.
  • Готовьте шашлык на мангале около 20 минут, не забывая регулярно переворачивать шампуры для равномерной прожарки.
  • За 5–7 минут до окончания готовки добавьте свежие помидоры на шампур, чтобы они подрумянились на мангале.
  • Подавайте шашлык на красивой тарелке вместе с кольцами лука, запеченными помидорами, свежим салатом цицмат и восхитительным соусом сацебели.
  • Такой шашлычный сет станет звездой вашего стола. Не упустите шанс порадовать своих гостей вкусом и ароматом настоящего праздника!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей