Шашлыки с соусом сацебели: восхитительное ассорти для вашего стола

26 февраля 2026, 17:31

Приготовьте очаровательный шашлык с соусом сацебели, который станет настоящим украшением любого застолья. Это блюдо сочетает в себе насыщенные ароматы и яркие вкусы, что делает его идеальным выбором для пикника или встречи с друзьями.

Ингредиенты и подготовка

Мясо, нарезанное крупными кусками
Лук, нарезанный кольцами
Растительное масло, соль и перец
Свежие помидоры
Салат цицмат
Соус сацебели

Пошаговое руководство

Мясо следует нарезать крупными кусками для лучшего маринования.

Замариновать мясо с добавлением лука, растительного масла, соли и перца на несколько часов.

Готовьте шашлык на мангале около 20 минут, не забывая регулярно переворачивать шампуры для равномерной прожарки.

За 57 минут до окончания готовки добавьте свежие помидоры на шампур, чтобы они подрумянились на мангале.

Подавайте шашлык на красивой тарелке вместе с кольцами лука, запеченными помидорами, свежим салатом цицмат и восхитительным соусом сацебели.

Такой шашлычный сет станет звездой вашего стола. Не упустите шанс порадовать своих гостей вкусом и ароматом настоящего праздника!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на Hotelrussia07.ru