Не спешите выбрасывать батон: превращаем его в оригинальный пирог

26 февраля 2026, 11:44

Если на кухне завалялся старый батон, не стоит расстраиваться и отправлять его в мусорное ведро. Этот, казалось бы, бесполезный хлеб может стать основой вкусного и сытного блюда. В этом рецепте мы покажем, как быстро и просто превратить батон в аппетитный пирог, который точно понравится всем членам семьи!

Приготовление пирога из батона с фаршем

Вы можете использовать любой фарш по вашему желанию, будь то куриный, свиной или говяжий, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Этапы приготовления:

  • Подготовка начинки: Мелко нарезать лук и смешать его с фаршем. Добавить по вкусу соль, перец и ароматные травы. Если смесь вышла слишком сухой, добавьте немного воды для удобства.
  • Подготовка батона: Нарезать батон на ломтики, окунуть их в молоко и выложить в заранее смазанную маслом форму. Ломтики слегка прижать, чтобы образовались углубления.
  • Заполнение пирога: В углубления поместить котлетки из фарша, после чего залить всё смесью из взбитых яиц и молока. Не забудьте немного подсолить яичную смесь для вкуса.
  • Выпекание: Нагреть духовку до 200C и ставить пирог на 15-20 минут. Затем посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 15 минут.

    • Готовый пирог лучше всего подавать с любимым соусом и свежими овощами. Это простое, но очень вкусное блюдо станет настоящей находкой для ужина.

    Ингредиенты:

    • Батон, багет и т.п. 8-12 ломтей
    • Молоко 100-150 мл
    • Фарш 300-400 г
    • Вода до 50 мл
    • Лук 50 г
    • Сыр 60-90 г
    • Соль по вкусу
    • Черный перец 1 щепотка
    • Ароматные травы 0,5 ч.л.
    • Масло для формы

    Для заливки:

    • Молоко 100 мл
    • Яйца 4-5 шт.
    • Соль 1 щепотка

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Hotelrussia07.ru