Как приготовить рыбу по-гречески: простой и вкусный рецепт

Для того чтобы создать настоящий кулинарный шедевр в духе греческой кухни, вам понадобятся несколько простых ингредиентов:

• Рыба (по вашему выбору)
• Подсолнечное масло
• Соль и перец по вкусу
• Свежие помидоры
• Лук
• Яйца
• Тертый сыр

Теперь давайте перейдем к самому процессу приготовления. Начинаем с нарезания рыбы на порционные кусочки и обжаривания их на сковороде до золотистой корочки, сообщает источник.

Подготовка ингредиентов

После того как рыба готова, аккуратно выкладываем её в жаропрочную форму. Обязательно присолите и поперчите по своему вкусу. Далее варим яйца, а лук нарезаем кольцами и обжариваем до прозрачности.

Сборка блюда

На каждый кусочек рыбы кладем вареное яйцо, нарезанное ломтиками. Сверху укладываем свежие помидоры, затем обжаренный лук и не забываем про немного майонеза. В завершение все щедро посыпаем тертым сыром.

Всё готовое блюдо помещаем в духовку, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную корочку. После этого ваш шедевр по-гречески можно подавать к столу!