Нежный завтрак: картофельная пышка с тыквой, радующая вкусом и низкими калориями

Нежный завтрак: картофельная пышка с тыквой, радующая вкусом и низкими калориями

Сегодня предлагается изысканный рецепт для идеального начала дня. Это блюдо не требует сложных ингредиентов и готовится всего за считанные минуты, а радует своим великолепным вкусом!

Ингредиенты для картофельной пышки

Чтобы создать эту удивительно нежную пышку, вам понадобятся:

  • Картофель — 1 шт. (100 г) — 75 ккал
  • Тыква — 100 г — 35 ккал
  • Яйца — 2 шт. (100 г) — 76 ккал
  • Сыр сулугуни — 25 г — 65 ккал
  • Укроп — щепотка — 2 ккал
  • Петрушка — щепотка — 2 ккал
  • Соль — по вкусу — 0 ккал
  • Перец черный — по вкусу — 1 ккал
  • Чеснок сухой — щепотка — 1 ккал
  • Масло растительное — 2 г — 18 ккал

Приготовленная пышка в итоге весит около 330 г и содержит всего 350 ккал.

Выглядит это так:

Энергетическая ценность:
Белки — 20,7 г
Жиры — 19,1 г
Углеводы — 27,1 г
На 100 г — 106 ккал.

Пошаговое приготовление

  • Натереть сырую картошку на терке.
  • Натереть тыкву.
  • Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать.
  • На сковороде разогреть несколько капель растительного масла.
  • Выложить массу в сковороду и разровнять.
  • Готовить под крышкой на небольшой температуре около 7 минут. Затем перевернуть на другую сторону с помощью тарелки и оставить готовиться еще на 7 минут.
  • Снять с плиты, нарезать на порции и подавать со сметаной или другим соусом.
  • Эта пышка готова удивлять своей нежностью и отменным вкусом. К тому же ее можно сделать не только на сковороде, но и запечь в духовке!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Топ

    Лента новостей