Нежный завтрак: картофельная пышка с тыквой, радующая вкусом и низкими калориями

24 февраля 2026, 06:06

Сегодня предлагается изысканный рецепт для идеального начала дня. Это блюдо не требует сложных ингредиентов и готовится всего за считанные минуты, а радует своим великолепным вкусом!

Ингредиенты для картофельной пышки

Чтобы создать эту удивительно нежную пышку, вам понадобятся:

  • Картофель 1 шт. (100 г) 75 ккал
  • Тыква 100 г 35 ккал
  • Яйца 2 шт. (100 г) 76 ккал
  • Сыр сулугуни 25 г 65 ккал
  • Укроп щепотка 2 ккал
  • Петрушка щепотка 2 ккал
  • Соль по вкусу 0 ккал
  • Перец черный по вкусу 1 ккал
  • Чеснок сухой щепотка 1 ккал
  • Масло растительное 2 г 18 ккал

Приготовленная пышка в итоге весит около 330 г и содержит всего 350 ккал.

Выглядит это так:

Энергетическая ценность:
Белки 20,7 г
Жиры 19,1 г
Углеводы 27,1 г
На 100 г 106 ккал.

Пошаговое приготовление

  • Натереть сырую картошку на терке.
  • Натереть тыкву.
  • Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать.
  • На сковороде разогреть несколько капель растительного масла.
  • Выложить массу в сковороду и разровнять.
  • Готовить под крышкой на небольшой температуре около 7 минут. Затем перевернуть на другую сторону с помощью тарелки и оставить готовиться еще на 7 минут.
  • Снять с плиты, нарезать на порции и подавать со сметаной или другим соусом.

    • Эта пышка готова удивлять своей нежностью и отменным вкусом. К тому же ее можно сделать не только на сковороде, но и запечь в духовке!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ
    Больше новостей на Hotelrussia07.ru