Вкусное меню на выходные: легко и бюджетно

Секреты кулинарных успехов

Начало нового учебного года это всегда время перемен для преподавателей. Появление новых учеников, их родителей, а также необходимость найти подход к каждому нередко забирают много сил и времени. В такие моменты сложно выделить время на любимые увлечения, такие как кулинария. Как правило, в будние дни выбор блюд ограничивается простыми и привычными рецептами, но выходные становятся возможностью порадовать себя и близких чем-то вкусным, сообщает источник.

По возвращении домой из деревни, главными героями рациона становятся свежие овощи и фрукты с собственного огорода, что значительно помогает сократить расходы. Однако переработать урожай для хранения задача не из легких, к тому же, некоторые овощи были переданы детям, что вызвало у них легкое недовольство в выходной.

Меню на выходные

Пятница, 10 октября

Завтрак: Пшённая каша с тыквой, бутерброды с бужениной на домашнем хлебе, кофе из френч-пресса.

Обед: Фаршированный перец по любимому рецепту, жареные цукини с чесночным соусом (соус для мужа, для себя достаточно простого варианта).

Ужин: Вок с индейкой и разнообразными овощами от моркови до бобовых. Чай с яблочным печеньем, которое после суток становится мягким и напоминает вкусный кекс.

Суббота, 11 октября

Завтрак: Блинчики с творогом и ягодами, бутерброды в качестве дополнения.

Обед: Свиные рёбрышки в тыквенном соусе с гарниром из ячневой каши и овощной тарелкой.

Ужин: Запеканка с фаршем и овощным салатом. Тыквенные Булочки с семечками, которые можно использовать для выпечки и салатов.

Воскресенье, 12 октября

Завтрак: Омлет и тыквенная булочка с маслом, кофе с молоком.

Обед: Крем-суп из кабачков, мясная котлета с отварным картофелем и соленым огурцом.

Ужин: Беляши по семейному рецепту, чай с лимоном. Таким образом, ужины на ближайшие рабочие дни можно считать обеспеченными!