Удивительное мясное блюдо для праздников: сочетание, которое покорит всех

Кулинарные эксперименты в праздничные дни всегда сопровождаются волнением. Как же удивить гостей? Ответ на этот вопрос может быть простым: безумно вкусное мясное блюдо! Этот вариант понравится даже самым взыскательным гурманам, сообщает Не кухарка .

Идеальное мясо для праздничного стола

Когда речь заходит о горячем блюде, хочется сделать что-то особенное, быстрое и лёгкое в приготовлении. Это мясо отлично подходит для любой ситуации, будь то Новый год или Рождество. А чтобы упростить задачу тем, у кого нет возможности жарить мясо на улице, представлен простой, но великолепный рецепт!

Составляющие вашего успеха

Для этого рецепта подойдет куриная грудка, но также можно использовать индейку или мякоть свинины и говядины. Главное нарезать мясо кусочками толщиной около 1 см и отбить их. Затем, выкладывая отбивные на противень с пергаментом, посолите и поперчите их по вкусу.

Приготовьте вкусный соус, смешав майонез с пропущенным через пресс чесноком, молотым черным перцем и горчицей. Смажьте получившейся смесью отбивные, затем нарежьте лук полукольцами и разместите его сверху. А теперь самое интересное добавьте нарезанные тонкими ломтиками маринованные огурцы. Это сочетание звучит необычно, но результат вас приятно удивит!

Финальный аккорд запекание

Последний штрих: добавьте тертый плавящийся сыр на верх. После этого поместите форму в духовку, разогретую до 180С, и запекайте около 25-30 минут. В результате получится сочное, нежное мясо, которое не оставит никого равнодушным!

Не забудьте подавать это блюдо горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!

• Куриная грудка - 2 шт
• Майонез или сметана - 3 ст.л.
• Соль, перец
• Чеснок - 1 зубчик
• Лук - 1 шт
• Огурцы соленые - 2 шт
• Горчица зернистая - 1 ч.л.
• Сыр - по вкусу