Петрушка — это не просто популярная приправа, но и овощ, обладающий множеством сортов, среди которых выделяется «Кружево». Этот сорт привлекает внимание благодаря своим особенностям и высоким показателям урожайности.
Первое знакомство с «Кружевом»
Сорт «Кружево» был посеян осенью, еще до наступления холодов, и отметил своё появление весной, когда снег наконец растаял. С лихвой укрывшись из-под снега, пушистые всходы быстро проявили себя, отличаясь густотой и жизненной силой. Это контрастирует с привычными чахлыми всходами других сортов, которым не хватает солнечного света и питательных веществ.
Преимущества сорта и его уход
- Скороспелость: Успевает созреть уже через 55-60 дней, что делает его идеальным вариантом для тех, кто ценит свежую зелень. При этом, при правильном уходе, возможноHarvesting throughout the season.
- Густота и форма: Веточки достигают высоты до 25 см и практически на всей длине покрыты зелеными листиками. Это выглядит очень привлекательно в салатах и нарезках.
Во время ухода минимальные удобрения обеспечили сортам хорошее питание. На 1-2 квадратных метра было добавлено около ведра коровьего навоза, что оказалось достаточным для получения здоровых и крепких растений. Необходимо отметить, что уход за «Кружевом» максимально прост: этот сорт прекрасно растет даже в условиях подтени, что позволит значительно увеличить его урожай.
Рекомендации по использованию
Зелень «Кружево» не только выглядит нарядно, но и отлично подходит для использования в различных блюдах. Благодаря своей сочности, она беспрепятственно проходит через мясорубку, не застревая на ножах. В ее использовании нет ограничений — она идеально подходит как для зимних заготовок, так и для свежих салатов и соусов. Удобство в использовании позволяет легко включить её в новые кулинарные эксперименты, привнося свежий вкус в каждое блюдо.
С учетом первых морозов, этот сорт продолжает радовать своим урожаем, что привело к угощению соседей. Определенные ошибки в уходе, конечно, могут привести к повреждению корней, но общее впечатление от сорта исключает любые недовольства. Весьма вероятно, что «Кружево» станет неотъемлемой частью овощной грядки многих садоводов.
