Пельмени с овощами — это незаменимое блюдо для обеда или ужина. Благодаря мультиварке, этот процесс становится невероятно простым и быстрым. Приятный аромат и богатый вкус порадуют всех домашних!
Ингредиенты для блюд
- 450 г — мясных пельменей
- 100 г — лука
- 100 г — моркови
- 60 г — болгарского перца
- 25 г — томатной пасты
- 1 ч.л. — соли (по вкусу)
- 1 — лавровый лист
- 6 горошин — черного перца
- 2 ст.л. — подсолнечного масла
- 400 мл — горячей воды
Приготовление
1. В первую очередь, в чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло и выбрать режим «Жарка». Когда масло нагреется, обжарить нарезанные лук, морковь и болгарский перец в течение трех минут.
2. После этого добавьте томатную пасту и продолжайте жарить еще минуту. Затем всыпьте специи и хорошенько перемешайте. На овощную подушку выкладываются пельмени в один слой, аккуратно, чтобы они не слипались.
3. После выкладки пельменей заливаете всё горячей водой и устанавливаете режим «Пар», готовя 10 минут.
Такое блюдо станет отличной основой для семейного ужина, а приготовление в мультиварке позволяет освободить время для общения с близкими. Простой процесс, насыщенный вкус — готовьте с удовольствием!
