Лето заканчивается, но есть способ сохранить его вкус. Настойки на свежих ягодах и фруктах — это идеальное решение, позволяющее не только продлить летние дни, но и разнообразить напитки осенью.
Среди множества ягод и фруктов, которые сейчас доступны, можно выделить три главных героя: черёмуха, облепиха и ранние яблоки. Каждая настойка соответствует своему настроению и моменту, а её создание существенно упрощает домашние уютные вечера.
Настойка на черёмухе
Неизменным фаворитом остается настойка на черёмухе, благодаря своему уникальному, насыщенному вкусу. Чёрная черёмуха часто предпочтительнее, но красная не менее хороша. Секрет ее мягкости — в добавлении яблок, которые смягчают терпкость ягод.
Облепиховая настойка
Облепиха радует своим ярким вкусом и невероятной пользой. Использование сочных ягод позволяет добиться интересной кислинки. К тому же, добавленный мед придаст мягкость и сладость, а также подчеркнёт натуральные ароматы.
Настойка на яблоках с корицей
Если идет речь о яблоках, для настойки идеальны летние сорта, с более нежным вкусом. Корица добавляет тепла и уюта, создавая атмосферу, которая сопутствует осенним вечерам.
Каждая из этих настоек не только вкусна, но и помогает поддерживать ощущение лета в холодные дни. Насладитесь последними моментами лета, подготовив собственные настойки — это не только выгодно, но и приятно.
