Свежевыпеченный хлеб наполняет дом уютом и теплом. Готовьте ароматный греческий деревенский хлеб прямо у себя на кухне за короткий срок — без сложных процессов и долгого ожидания.
Доступный и простой рецепт
Греческий хлеб олицетворяет традиционные семейные встречи и уют. Каждая местечка Греции предлагает свой уникальный рецепт, но все они объединены простотой и доступностью ингредиентов. Данный метод без замеса идеально подходит для тех, кто стремится к свежей выпечке, но не имеет времени на длительное приготовление.
Ингредиенты для выпечки
- 500 г пшеничной муки
- 9 г соли
- 9 г сухих дрожжей
- 340 мл горячей воды (примерно 50 °C)
Пошаговая инструкция
Для достижения идеального результата оставьте хлеб остывать на решётке, чтобы сохранить хрустящую корку. Вариации этого рецепта возможны: можно использовать цельнозерновую муку, добавить оливковое масло или любимые специи, что разнообразит вкусовую палитру. Такой домашний хлеб станет отличным дополнением к любому приёму пищи — от завтрака до ужина.
